Comedia Homebrewer League: un esordio che è già storia
La Taproom Comedia si è trasformata per un giorno nella capitale della birra fatta in casa.
La prima edizione della Comedia Homebrewer League ha riunito 20 homebrewer, una giuria tecnica di livello internazionale (guidata da Lorenzo Dabove aka Kuaska), una giuria popolare scatenata e un pubblico entusiasta.
Il risultato? Una giornata epica, dove la passione per il malto è stata protagonista assoluta.
Ecco la classifica ufficiale:
🥇 1° Tommaso Righi (13A Dark Mild)
🥈 2° Lorenzo Fini (17C Wee heavy)
🥉 3° Duccio Taddei (15A Irish Red Ale)
🏆 Giuria Popolare:
1° Federico Paterna (11B Best Bitter)
🍫 Menzione Speciale:
Lorenzo Carbone (16B Oatmeal stout)
Umberto Cantore (16A Sweet stout)
Oltre alla gara, la giornata è stata una grande festa collettiva: degustazioni, chiacchiere tra appassionati, scambi di ricette, brindisi infiniti.
Il birrificio Comedia, con il supporto di Kuaska e dell'Associazione Homebrewers Fiorentini, ha dato vita a qualcosa che non era mai successo a Firenze: un concorso serio, goliardico e inclusivo per chi ama fare la birra in casa.
Comedia Homebrewer League è solo all’inizio.
Ci rivediamo presto, con nuove sfide, nuove birre e lo stesso spirito: passione, ironia e tanta voglia di fare cultura birraria dal basso.
Stay tuned. Stay hoppy.
